ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ (Ι)

Στην σελίδα αυτή θα γίνει προσπάθεια να καταγραφούν οι επαγγελματίες που υπήρξαν και υπάρχουν στην Υπάτη.

ΕΝΟΤΗΤΑ 1

(ΟΒΕΛΙΣΤΗΡΙΑ-ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ-ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ,

ΚΟΥΡΕΙΑ,ΕΜΠΟΡΙΚΑ-ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΑ,ΥΠΟΔΗΜΑΤΟΠΟΙΕΙΑ,ΠΕΡΙΠΤΕΡΑ..

…………………………………………………………………………………………………….

ΟΒΕΛΙΣΤΗΡΙΑ-ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ-ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Σήμερα στην Υπάτη δραστηριοποιούνται οι ψησταριές του Γιάννη Αποκορίτη (το στέκι του Ντάρη) και η ταβέρνα Καρυαμπά.

Η ΠΑΛΙΑ ΤΑΒΕΡΝΑ ΚΑΡΥΑΜΠΑ

(Σύντομα θα εμπλουτίσουμε την παρουσίασή τους). Εστιατόριο (και μάλιστα υψηλών προδιαγραφών) υπάρχει το ΧΑΝΙ ΤΟΥ ΖΙΑΚΑ στο οποίο πολύ σύντομα θα αναφερθούμε,απλά θα θέλαμε να το συσχετίσουμε με το παρελθόν (αναμένουμε φωτογραφίες από το παλιό μαγαζί)

Στην ακμάζουσα παλαιά Υπάτη, θα μπορούσε να πεί κάποιος ότι σχεδόν όλοι στην πλατεία πρόσφεραν φαγητό.Δεν ήταν μόνο η ταβέρνα του Τσαπάρα (Νίκου Ευθυμιόπουλου) και του Θεμιστοκλή Δήμου,

ΤΑΒΕΡΝΑ ΘΕΜΙΣΤΟΚΛΗ ΔΗΜΟΥ 04

ΤΑΒΕΡΝΑ ΘΕΜΙΣΤΟΚΛΗ ΔΗΜΟΥ

αλλά στα υπόλοιπα μαγαζιά το μεζεδάκι θα το εύρισκε κάποιος.

1977-ΜΑΓΑΖΙ ΚΟΚΚΟΤΑ

Η ταβέρνα Βασίλη Κόκκοτα δραστηριοποιήθηκε κάπου το 1975 και υπήρξε στο νέο κτίριο που χτίστηκε εκεί ακριβώς που ήταν η παλιά ταβέρνα του Θεμιστοκλή Δήμου,όπως βλέπουμε στην πιό πάνω φωτογραφία.

…………………………………………………………………………………………………….

ΚΟΥΡΕΙΑ

Στην μετακατοχική Υπάτη, λειτουργούσαν επισήμως τα εξής κουρεία.Του Τερτίγκα, του Κων/νου Χριστακόπουλου.του Δημήτριου Δροσάκη και του Αναστάσιου Σαμπάνη.

Το κουρείο του Σαμπάνη αρχικά ήταν στο κτίριο Κορκόβελου

ΠΑΛΙΟ ΚΟΥΡΕΙΟ ΣΑΜΠΑΝΗ

και μετά μεταφέρθηκε στην γωνία,

1985

δίπλα στο σημερινό μαγαζί του Καρυαμπά

1985 ΚΟΥΡΕΙΟΝ ΣΑΜΠΑΝΗ (ΚΤΙΡΙΟ ΚΑΛΑΝΤΖΗ ΕΥΘ.)

…..

1985-ceb5cf83cf89cf84ceb5cf81ceb9cebacebf-cebacebfcf85cf81ceb5ceb9cebfcf85-cf83ceb1cebccf80ceb1cebdceb7-cf85cf80ceb1cf84ceb7

1985

…..

1990

1990

Αργότερα, τα καλοκαίρια λειτουργούσε και παράρτημα κουρείου στα Λουτρά Υπάτης τους θερινούς μήνες.

1990

Το κουρείο Χριστακόπουλου ήταν κάτω από το Αγροτικό Ιατρείο και δίπλα στο σημερινό καφέ Μπαλάφα.Είναι το μοναδικό που παραμένει σήμερα σαν θέση κτιρίου.

Το κουρείο του Δροσόπουλου βρίσκονταν εκεί που σήμερα είναι η οικία Αποστολόπουλου.

1982 ΚΟΥΡΕΙΟ ΔΡΟΣΟΠΟΥΛΟΥ

Σε φωτογραφία του 1982 ήδη έχει διακόψει την λειτουργία του.

ΚΟΥΡΕΙΟ ΔΡΟΣΟΠΟΥΛΟΥ

Το κουρείο Τερτίγκα, που ήταν και το παλαιότερο χρονολογικά, βρίσκονταν επίσης στο κτίριο Κορκόβελου , δίπλα στο σημερινό καφενείο Πατήθρα.

ΚΟΥΡΕΙΟ ΤΕΡΤΙΓΚΑ

………………………………………………………………………………………………….

ΕΜΠΟΡΙΟ-ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΑ

Γιά πάρα πολλά χρόνια στην δυτική μεριά της πλατείας υπήρξε το εμπορικό κατάστημα του Σπύρου Ράπτη. Εκεί μπορούσες να βρείς από καρφίτσα μέχρι κουζίνα υγραερίου (με την μορφή που ξέρουμε σήμερα την ηλεκτρική κουζίνα)

1962

Δεν ήταν λίγες οι φορές που στο κατάστημα αυτό υπήρξαν και πρωτοπορίες σε προιόντα γιά την εποχή γιά τον νομό Φθιώτιδας.

1970

1970

Τον Μάρτιο του 1952 ξεκίνησε και συνεχίζει μέχρι σήμερα να δραστηριοποείται το παντοπωλείο του Κώστα Παπαζαχαρία. Αρχικά ο πατέρας του Ζαχαράκης ήταν αυτός πού μετέφερε «από δίπλα’ το μαγαζί.

ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ ΠΑΠΑΖΑΧΑΡΙΑ

Ο Κώστας εξέλιξε το μαγαζί,προσάρμοσε με ταλέντο το κατάστημα σε ένα  σύγχρονο supermarket και είναι αυτός που συνεχίζει μέχρι σήμερα να παρέχει πλήθος προιόντων με συνέπεια. Μας είναι απαραίτητος αλλά δυστυχώς η συνταξιοδότηση πλησιάζει.Η Υπάτη κινδυνεύει να ξεμείνει και από supermarket…

Στην κατηφόρα στο καλντερίμι γιά πάρα πολλά χρόνια δραστηριοποιήθηκε το εμπορικό κατάστημα του Επαμεινώνδα Κατσίμπρα

1959 ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΚΑΤΣΙΜΠΡΑ

Εδώ μπορούσες να βρείς ότι λαχταρούσες,η ποικιλία ήταν πολύ μεγάλη, από ποτιστήρι μέχρι «Ελβιέλες».

ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΚΑΤΣΙΜΠΡΑ

ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΚΑΤΣΙΜΠΡΑ

Το κατάστημα αυτό σε συνδυασμό με τον φούρνο του Σακκά αποτέλεσε τον μοναδικό »θύλακα» εμπορίου στην Υπάτη εκτός πλατείας.

Στην βορειοδυτική πλευρά της πλατείας και δίπλα στο καφενείο του Γιώργου του Βασιλείου, γιά πολλά χρόνια υπήρξε το παντοπωλείου του Αθανασίου Απόστολου (Τόλιας κι αυτός, »θα πάς στον Τόλια» μας έλεγε η μάννα μας).

ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ

Με πλήρες εμπόρευμα, specialist ας πούμε στις φιάλες υγραερίου.Ευφυής και πνευματώδης άνθρωπος, βασικό στέλεχος της »κοινωνικής ελίτ της πλατείας» μας, άφησε πίσω του την σφραγίδα του δραστήριου Υπατιώτη, μαζί με τους άλλους υπέροχους ανθρώπους της Πλατείας μας στην Υπάτη…Πρίν παύσει την δραστηριότητα, το κατάστημα μεταφέρθηκε στην ιδιόκτητη οικία.

…………………………………………………………………………………………………

??

………………………………………………………………………………………………….

ΥΠΟΔΗΜΑΤΟΠΟΙΕΙΑ-ΤΣΑΓΚΑΡΙΚΑ

Λέγοντας τσαγκάρικα στο νού μας έρχονται μαγαζιά επισκευής παπουτσιών.Στην Υπάτη του χθές όμως αυτά λειτουργούσαν και σαν υποδηματοποιεία, δηλαδή κατασκεύαζαν καινούργια παπούτσια. Γιά καινούργιο παπούτσι υπήρχε συνήθως ειδική παραγγελία του πελάτη. Κάποιες φορές στον ελεύθερο χρόνο τους, από μεράκι αυτοσχεδίαζαν..Ενα τέτοιο μαγαζί διατηρούσε ο Κώστας Περδικάκης, αρχικά στο ‘καμένο’ του Κορκόβελου (στην σημερινή οδική είσοδο του ξενοδοχείου Ζαγγανά) και μετά λίγο πιό πάνω, από την άλλη μεριά του δρόμου.

1965

Μπροστά στο ‘λυόμενο’ κατάστημα ποζάρει το 1965 ο Ηλίας Γεωργίου.

…………………………………………………………………………………………………

ΠΕΡΙΠΤΕΡΑ

Το μακροβιότερο περίπτερο στην Υπάτη υπήρξε του Δημήτρη Σακκά

1958 ΠΕΡΙΠΤΕΡΟ ΔΗΜ.ΣΑΚΚΑ

Με μιά απίστευτη ποικιλία από είδη,αποτελούσε σταθερή αξία τροφοδοσίας γιά αγορές πρώτης ανάγκης.Μην ξεχνάμε ότι παλαιότερα, η έννοια της υπεραγοράς (super market) δεν ήταν διαδεδομένη στην Ελλάδα και η διάθεση ειδών εμπορίου ήταν πολύ διαφορετικά κατανεμημένη από σήμερα.

1963 ΠΕΡΙΠΤΕΡΟ ΣΑΚΚΑ

Μία φωτογραφία……χίλια είδη !!!!!!! Μπορείτε να δείτε τι εννοούμε μεγάλη ποικιλία προιόντων..

………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………….

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s


Αρέσει σε %d bloggers: